人体对硒的需求还是比较大的，需要每天及时补充。一旦体内缺乏硒，会导致一系列不适，影响日常工作生活，对身体非常不利。人们对硒的认识还是比较少的，可能只知道铁能补血。什么是硒？也许很多人回答不了，今天，我们来谈谈微量元素硒。
富硒米。
硒对人体有什么作用？
要说生命之源是水，那么生命之火就是硒。硒是人和动物不可缺少的营养成分，硒与人的长寿和心脏健康密切相关。它具有良好的抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗病毒、保护视力和提高免疫力。正是因为这些功能，硒充足的人更容易长寿，心脏更健康，硒才是生命之火。
富硒茶。
每天怎样补硒？
人们每天从食物中吸收足够的硒，不需要吃硒片。全谷物补硒效果更好。比如黑豆、红豆、大豆等豆类都是不错的选择。早餐可以做成豆浆喝，可以很好的补硒。玉米面中含有大量的硒。用玉米面做窝头或者大饼，或者直接煮粥，可以很好的补硒。
然而，市场上富硒作物很少，尽管富硒含量极低。
智慧农业
所以还不如在自己的阳台或花园里种些富硒含量很高的果蔬，吃得更放心！
露台菜园
由祁连山北麓与巴丹吉林沙漠交界处的稀有矿连山北麓与巴丹吉林沙漠交界处的稀有矿物材料，比表面积大，物理吸附能力强。它含有丰富的硅、钾、钙、镁、硫、铁、铜、锌、钼、硼、锰、锶、碘、硒等56种中微元素，其含量普遍高于中国陆地地壳和田土壤的平均水平。因此，加工后的稀有矿物呈凹凸晶体，称为凹凸棒。
简单来说，这种经过处理的稀有矿物质可以补充56种土壤微量元素，包括富硒和富锶，可以改善土壤，减少病虫害的发生，增加菜园产量，小面积种植高产果蔬！
露台菜园
化肥伴随着几代人的成长。为什么不用化肥？
20世纪60年代初，中国开始大量使用化肥，开启了肥料革命:化肥可以激化传统有机农业耕种形成的沃土，促进农业显著增产，解决粮食短缺问题，特别是保证近十年来中国粮食的持续增长。
然而，大量使用化肥具有严重的负面作用:大量消耗土壤有机质和微量元素，加速土壤生态系统萎缩，加速各种养分比例失衡，加速减少有机质和矿物质元素，加速破坏土壤理化性质和土壤微生物系统，导致农产品质量下降，农田生态环境污染，舌尖安全缺乏保障，威胁民生健康。