2014/03/30
马铃薯属茄科多年生草本植物，是仅次于小麦、水稻和玉米的第四大粮食作物。我国是世界上马铃薯主产国之一。目前其栽培面积和产量都居世界之首。2014/03/28
茶叶是世界三大饮料之一，茶叶在作为饮料之前，先是被人们作为药物来食用。传统医学以为茶有化痰消食、利尿解毒之功效。我国古代医学家陈藏器非常明确指出：“诸药为各病之药，茶为”。2014/03/27
猕猴桃又名“奇特果”、“基维果”、“长寿果”、“美容果”，是世界上销量最大的前26种生果之一，营养最为丰硕全面，享有“生果之王”、“世界珍果”之美誉。猕猴桃被誉为“维生素C之冠”。维生素C是人体必须的营养物质，不能通过人体自身的同化作用合成。缺乏时精神不好、倦怠无力、严重缺乏可引起坏血病。2014/03/25
富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋。它可能是洋鸡蛋、杂交鸡蛋、土（草）鸡蛋，还有可能是特色鸡蛋，（如绿壳鸡蛋等）。它可能是笼养鸡、圈养鸡、家庭散养鸡及果园山林放养鸡所产的蛋。它的质量标准除富硒标准所要求值外，其它指标应按无公害食品、绿色食品及有机食品所要求的标准，即无公害级富硒鸡蛋、绿色食品级富硒鸡蛋、有机富硒鸡蛋。2014/03/24
蜂蜜是人类传统的自然食用佳品。一种蜂蜜的营养价值高与低，主要取决于其所含的化学成分及含量，而其中的微量元素种类和含量尤为重要。蜂蜜的微量元素种类和含量直接来自花蜜。花蜜中的含量取决于蜜蜂所采集的蜜源植物种类、泥土矿物质含量及放蜂季节。因而，同种蜜源植物在不同产地其所含有的矿物质含量也不相同。