2014/03/24
蜂蜜是人类传统的自然食用佳品。一种蜂蜜的营养价值高与低,主要取决于其所含的化学成分及含量,而其中的微量元素种类和含量尤为重要。蜂蜜的微量元素种类和含量直接来自花蜜。花蜜中的含量取决于蜜蜂所采集的蜜源植物种类、泥土矿物质含量及放蜂季节。因而,同种蜜源植物在不同产地其所含有的矿物质含量也不相同。2014/03/23
开发有机富硒农产品可行性:①开发富硒农产品与普通农产品在种植加工层面是一样的,也就是说种植技术成熟,种植技术上是可行。2014/03/20
有机富硒茶除留存了普通茶叶的全部营养成份,还具有抗癌、防癌、保护心脏和延缓朽迈、抗氧化与消除自由基、进步人体免疫力的多种特殊保健功能。因为有机富硒茶的特殊保健功能及人体必须要的矿物质微量元素丰硕,加之人们物质需求与生活高质量要求的增长,所以近年来发展迅速。2014/03/18
富硒大米耐蕴藏,口感好,营养丰硕,其中每公斤大米含有200—900微克左右的硒元素。2014/03/07
硒是生态环境中一个十分重要的微量元素,我国的地方病,如克山病、大骨节病等都与环境中缺硒紧密亲密相关。良多调查研究结果表明,硒具有防癌、抗肿瘤和抗朽迈的作用。因此关于硒的研究已成为泥土学和营养学的重要研究课题。