2022/11/26
目前,富硒产品越来越多的出现在人们的视野中,如富硒茶、富硒米、富硒面、富硒鸡蛋等。富硒农副产品将几千年的农业生产变成了“功能性农业”,农产品附加值大大提高,从而为农业带来一系列利好。目前全国大力发展富硒农业,越来越多的富硒产品问世,富硒产品热度渐高,富硒产业这一巨大的蓝海有待深挖。2022/11/26
近两年来,富硒蔬菜的保健作用受到人们关注。研究发现进食生物硒是最为安全有效的,而且富硒蔬菜中硒主要以有机硒的形态存在,更加容易被人体吸收。2022/11/25
在饲料中人工添加外源硒,而且必须添加有机硒,比如富硒氨基酸、富硒酵母、富硒藻类、硒麦芽等都属于有机硒,不同硒源对动物产品硒含量的影响也是不同的,有机酵母硒对动物吸收好,使用富硒饲料添加剂也是做富硒养殖的方法。2022/11/24
富硒土鸡蛋有清除自由基、刺激免疫球蛋白、保护淋巴细胞、增强免疫力、延缓衰老和促进儿童发育生长的作用,是集医疗、保健、高营养为一体的强化营养蛋。2022/11/23
富硒花生油中的亚油酸含量高于油酸;富硒花生蛋白中必需氨基酸含量为22.306%,非必需氨基酸含量为63.816%;富硒花生和富硒花生蛋白的硒含量分别为257μg/kg和183μg/kg;富硒花生蛋白的相对分子质量在10000~7000Da之间;富硒花生蛋白有较好的溶解性、乳化性和乳化稳定性。