2019/03/11
自2017年中央一号文件提出“加强现代生物和绿色营养强化技术研究，挖掘开发具有保健功能的食品”后，“功能农业”就在全国各地发展起来。作为功能农业的一个分支，富硒农业聚集了不少关注。而除了富硒外，富锗农业也正在悄然的发展之中。2019/03/08
随着人民对健康营养食品日益增长的需求和农业发展方式的转变，农业多功能性不断显现，近年来出现了功能农业等农业产业发展新业态。功能农业是通过生物营养强化技术手段等生产出含有特定微量营养素和其他有益功效成分的农产品，实现农产品的优质化、营养化和功能化。功能农业是继高产农业、绿色农业之后的第三个发展阶段，推动从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃出健康”转型，将成为今后我国现代农业的重要发展方向。2019/03/04
2018年9月江西地质调查研究院在铜鼓开展了全县富硒土壤普查，经硒元素分析结果显示铜鼓县富硒土壤面积初步统计为11万亩！另有潜在富硒土壤36万亩！2019/03/01
为贯彻落实中央东西部扶贫协作工作要求，根据南京六合区与陕西商洛山阳县扶贫工作计划，六合区农业局经过多方研究和实地调研察看，选派专业技术人员提供技术支持和智力支持，全面帮助山阳县做大做强富硒黑木耳产业。2019/02/27
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。因此，食用大米有较高的营养价值。那么，市场上大米品种这么多，如何区别这些大米