第一种方法就是在富含微量元素硒的土壤中种植小麦，成熟采摘以后小麦里自然就含硒。但是这种方法只适合小部分土壤含硒的地区，优点是成本低，不需要额外的人工。缺点就是小麦的含硒量不稳定，不一定能达到国家规定的富硒标准。
第二种方法是选用小麦硒肥，是一种小麦专用型硒肥，按照一定的兑水比例后，对小麦叶面进行喷施硒肥，这个方法最大的优点是能够有效稳定控制小麦中的含硒量，能达到富硒标准。并且能够改善小麦活力和抗氧化能力，提高籽粒硒含量。缺点是需要额外的人工喷施或者其他喷施成本。
第三种方法是土壤施用土壤改良剂，是一种粉末状硒肥，能提高小麦植株硒营养水平，改善麦粒氨基酸结构，提高籽粒硒含量。但是这种方法成本略高，并且周期长，见效慢，并且土壤中的硒被吸收完以后，还要重新撒施并不是一劳永逸的。
