● 食品中硒限量卫生标准(GB 13105—1991)
1992年3月1日实施的中华人民共和国GB 13105—1991《食品中硒限量卫生标准》中,规定了食品中硒的最大允许限量标准,此标准适用于粮食、豆类及制品、蔬菜、水果、肉类、肾、鱼类、蛋类、乳类等食品,但是该标准被2005年颁布的GB 2762—2005《食品中污染物限量标准》所代替并废止,而硒的限量规定则于GB 2762—2012《食品中污染物限量标准》中被取消。
● 富硒茶(NY/T 600—2002)
中华人民共和国发布的农业行业标准富硒茶(NY/T 600—2002)规定在富硒区土壤上生长的茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过加工制成的,可供直接饮用的,含硒量符合本标准规定范围内的茶叶。标准规定富硒茶硒含量范围为0.25~4.00 mg/kg,含硒量的测定按GB/T 12399的规定执行。同时该标准对质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求作了规定。
● 富硒稻谷(GB/T 22499—2008)
富硒稻谷国家标准(DB/T 22499—2008)规定,样品加工成GB 1354规定的三级大米,按GB/T 5009.93执行。富硒稻谷加工的大米检验结果硒含量在0.04~0.30 mg/kg之间的,判定为富硒稻谷;检验结果硒含量小于0.04mg/kg 的,判定为非富硒稻谷。
● 饮用天然矿泉水标准(GB 8537—2008)
中华人民共和国饮用天然矿泉水标准(GB 8537—2008)规定饮用天然矿泉水为从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分的水。水源地要求按GB/T 13727执行,硒的含量范围应在0.01~0.05 mg/kg。
● 预包装食品营养标签通则(GB 28050—2011)
预包装食品营养标签通则(GB 28050—2011)只对预包装食品的营养标签标示有效,使用预包装标示的富硒食品,在营养成分表中除了应标示强制要求标示的营养成分外,还应标示硒营养的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。预包装食品中能量和营养成分的含量应以每100 g和(或)每100 mL和(或)每份食品可食部分的具体数值来标示。硒的营养参考值(NRV)为50 μg,要在预包装食品营养标签中标示高或富含硒元素应达到如下要求:固体食品满足每100 g 中硒含量≥30%NRV(即硒含量≥150 μg/kg),液态食品满足每100 mL中硒含量≥15% NRV(即硒含量≥75 μg/L)。
● 食品营养强化剂使用标准(GB 14880—2012)
国家食品安全标准食品营养强化剂使用标准(GB 14880—2012)规定,可以强化硒的食品类别及允许使用量,允许使用的硒营养强化剂化合物来源硒酸钠、亚硒酸钠、硒蛋白、富硒食用菌粉、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、硒化卡拉胶(仅限用于14.03.01含乳饮料)、富硒酵母(仅限用于14.03.01含乳饮料)。《食品营养强化剂使用卫生标准》(国家技术标准监督局编号GB 14800—1994)规定硒在盐中强化量为(3~5)×10-6 g/g,以硒强化盐为例,每人每日摄入10 g盐,则每天摄入硒元素30~50 μg/d,如每人每日摄入15 g,则每天摄入硒元素45~75 μg/d。
富硒葡萄苗种植技术和好的葡萄产品时,你就不愁赚不到钱了
传统的富硒葡萄销售是市场批发零售,市场销售可以解决富硒葡萄园的大部分富硒葡萄。然而,随着种植技术的普遍性,人们不断加入富硒葡萄种植行业,使富硒葡萄产品堆积如山。传统的市场已经不能满足富硒葡萄堆积如山的需求,这也是果农所担心和不愿意看到的。
2025/03/15
辣椒的富硒种植方法,富硒辣椒种子的功效与作用
在春、秋两季种植,春季种植早熟品种,秋季种植中、晚熟品种。2、富硒辣椒需在地势高、排水好的土壤上栽种。3、富硒辣椒一般不需要催芽,为了加快出芽速度,可以把种子浸水,也可以浸泡药液,消毒杀菌。4、播种后,覆盖2厘米左右的细土,覆盖地膜,出苗后再把地膜去掉。
2025/03/15
发展富硒食用菌生产的意义在哪?富硒食用菌市场前景如何?
富硒食用菌营养丰富,如今各种各样富硒食用菌的人力经营规模种植总面积都十分大。那麼如今种植富硒食用菌能赚钱吗?其种植市场前景怎么样?发展富硒食用菌生产的意义在哪呢?下边就跟我一起来瞧瞧吧!
2025/03/14
养殖过程中给动物补硒的方法:
在饲料中添加外源硒时,必须添加有机硒,比如富硒氨基酸、富硒酵母 、富硒藻类、硒麦芽等都属于有机硒,不同硒源对动物产品硒含量的影 响也是不同的,有机酵母硒对动物吸收最好,使用有机硒饲料添加剂也 是做富硒养殖的最佳途径。
2025/03/14
富硒作物科学种植,种的好才能收得好吃得好!
土壤中的硒是植物的主要来源,大气中的硒也是植物硒的来源之一,植物硒含量也可靠生物技术手段辅助其对硒的吸收转化(如有机富硒营养液的喷施;富硒土壤改良剂的使用等)。根据植物对硒的吸收能力,可分硒积聚植物和硒非积聚植物两大类。
2025/03/13
了解硒与缺硒对机体的影响,更好的守住您的健康!
人体含硒总量约为14~21mg,广泛分布于除脂肪以外的所有组织中。各种组织器官中的硒含量与膳食摄人量及所处的地理环境有关,研究发现克山病病区居民的发硒含量为0.074μg/g,非克山病病区为0.8μg/g,高硒非中毒地区为3.7μg/g,高硒中毒地区为32.2μg/g。人体对硒的需要量与中毒量非常相近,我国推荐硒的生理需要量成人每天为50-400μg,儿童和青少年每天为20~50μg,婴儿每天为1
2025/03/13