1992年3月1日实施的中华人民共和国GB 13105—1991《食品中硒限量卫生标准》中,规定了食品中硒的最大允许限量标准,此标准适用于粮食、豆类及制品、蔬菜、水果、肉类、肾、鱼类、蛋类、乳类等食品,但是该标准被2005年颁布的GB 2762—2005《食品中污染物限量标准》所代替并废止,而硒的限量规定则于GB 2762—2012《食品中污染物限量标准》中被取消。
富硒茶(NY/T 600—2002)
中华人民共和国发布的农业行业标准富硒茶(NY/T 600—2002)规定在富硒区土壤上生长的茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过加工制成的,可供直接饮用的,含硒量符合本标准规定范围内的茶叶。标准规定富硒茶硒含量范围为0.25~4.00 mg/kg,含硒量的测定按GB/T 12399的规定执行。同时该标准对质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求作了规定。
富硒稻谷(GB/T 22499—2008)
富硒稻谷国家标准(DB/T 22499—2008)规定,样品加工成GB 1354规定的三级大米,按GB/T 5009.93执行。富硒稻谷加工的大米检验结果硒含量在0.04~0.30 mg/kg之间的,判定为富硒稻谷;检验结果硒含量小于0.04mg/kg 的,判定为非富硒稻谷;检验结果硒含量大于0.3 mg/kg的,判定为含硒量超标稻谷,不应食用。
饮用天然矿泉水标准(GB 8537—2008)
中华人民共和国饮用天然矿泉水标准(GB 8537—2008)规定饮用天然矿泉水为从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分的水。水源地要求按GB/T 13727执行,硒的含量范围应在0.01~0.05 mg/kg。
预包装食品营养标签通则(GB 28050—2011)
预包装食品营养标签通则(GB 28050—2011)只对预包装食品的营养标签标示有效,使用预包装标示的富硒食品,在营养成分表中除了应标示强制要求标示的营养成分外,还应标示硒营养的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。预包装食品中能量和营养成分的含量应以每100 g和(或)每100 mL和(或)每份食品可食部分的具体数值来标示。硒的营养参考值(NRV)为50 μg,要在预包装食品营养标签中标示高或富含硒元素应达到如下要求:固体食品满足每100 g 中硒含量≥30%NRV(即硒含量≥150 μg/kg),液态食品满足每100 mL中硒含量≥15% NRV(即硒含量≥75 μg/L)。
食品营养强化剂使用标准(GB 14880—2012)
国家食品安全标准食品营养强化剂使用标准(GB 14880—2012)规定,可以强化硒的食品类别及允许使用量,允许使用的硒营养强化剂化合物来源硒酸钠、亚硒酸钠、硒蛋白、富硒食用菌粉、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、硒化卡拉胶(仅限用于14.03.01含乳饮料)、富硒酵母(仅限用于14.03.01含乳饮料)。《食品营养强化剂使用卫生标准》(国家技术标准监督局编号GB 14800—1994)规定硒在盐中强化量为(3~5)×10-6 g/g,以硒强化盐为例,每人每日摄入10 g盐,则每天摄入硒元素30~50 μg/d,如每人每日摄入15 g,则每天摄入硒元素45~75 μg/d。
富硒木耳怎么种植?通过这十点全面了解
种植木耳是一种农村创业的好项目,木耳市场需求高,营养价值丰富,那么木耳怎么种植呢?下面以黑木耳露地种植为例来为大家介绍一下相关技术。
2023/03/31
果蔬种植为何要使用富硒肥_富硒叶面肥,功能多,简单省事
富硒农业是指在土壤天然富硒区从事天然富硒农产品生产经营,或在土壤缺硒区通过生物技术手段加入外源硒,使农产品硒含量达到富硒标准的农业生产方式。富硒果。富硒水果是一种富含硒的水果产品,富含果胶,富含膳食纤维,也是维持人体酸碱平衡和电解质平衡不可缺少的物质。现在富硒水果有苹果、葡萄、草莓、香瓜、樱桃等。
2023/03/31
富硒水稻种植技术用土壤富硒增效剂富硒土壤增效剂有机富硒复合增效剂及经济效益分析
富硒水稻的关键栽培技术是在水稻生长发育过程中,选择无雨水天气,追施外源硒肥,土壤中增施一定量的硒肥,不仅能提高含硒量,还能提高作物的产量。基地采用安徽硒无忧水稻专用富硒肥种植技术。
2023/03/30
富硒大米种植流程解析-合理控制稻田水肥条件
富硒植物营养液详情介绍 用于水稻、小麦、玉米、等作物,硒能显著提高抗病、抗倒伏抗旱等抗逆能力,促进授粉,提高结实率,增加干粒重。水稻、小麦增产10%—20%。硒能有效抑制砷、铅、镉、汞等重金属的吸收,提高产品品质,籽粒中蛋白硒含量达到40—300微克/千克。
2023/03/30
如何种植富硒黑木耳?参照下列硒无忧富硒种植方法事半功倍
富硒黑木耳是一种木腐菌,属于中高温蘑菇。其菌丝生长温度范围为6-35℃,最佳温度为22-28℃;菌袋的生产可以根据计划耳朵的时间进行计算,一般推进45-60天。但要根据基材、配方、培养温度、装载量、木耳品种特性等条件具体计算,掌握一个原则:宁早也不晚。
2023/03/29
种植富硒水稻的好处_使用硒无忧富硒肥
硒大米是什么?先从它的名字来看,它是一种富含硒的大米,那么大米是如何富含硒的呢?富硒大米分为两类,一类是天然富硒,另一类是人工富硒。天然富硒是指水稻从土壤中获取硒,人工富硒是指在水稻栽培过程中施用硒肥或在其叶面喷洒富硒营养液。
2023/03/29