黄花菜又名萱草、忘忧草、金针菜。据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征就在她家院子里栽种萱草借以解愁忘忧。从此世人称之为——忘忧草。《本草纲目》记载,黄花菜入药有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。
宁夏黄花菜主要以大金条、大乌嘴为主。经过检测,它含有的蛋白质、(全)糖、钙、镁、硒都高于国内的其他产区。并且,它的干制品长度长,肉质肥厚,均匀。我们选择食材的时候,都喜欢选择盐池本地的黄花菜。
餐桌上的黄花菜,更多时候是与肉类、木耳、鸡蛋一同出没,组成一道叫做“木须肉”的家常小菜,扮演细碎日常里的清新爽脆。黄花菜还可以入药,性味甘凉,是上好的病后或产后的调补品。
它是做八宝菜的原材料。八宝菜由豆腐干、黄花菜、平菇还有木耳八种原材料烩制而成,在盐池当地是非常有名气的一道小吃。
如今,“盐池黄花菜”获得了农业部农产品地理标志认证和“2017全国十佳蔬菜地标品牌”荣誉称号,红寺堡黄花菜获得了“中国富硒黄花菜明星产区”荣誉称号。
含硒和富硒的区别,如何让农产品做到富硒
含硒和富硒的区别主要在于硒元素在农产品中的含量水平。含硒农产品指的是农产品中含有一定量的硒,但这个含量可能不足以对健康产生显著的益处。而富硒农产品则是指农产品中的硒含量超过了一定的标准,通常这个标准是由相关健康机构或政府部门根据食品安全和营养价值来设定的。
2025/12/13
水稻富硒肥厂家的富硒水稻中技术是怎样的?有什么秘诀
优质富硒肥料的选用:选用优质的富硒肥料是生产富硒水稻的基础。厂家通常会选用有机肥、矿物肥、微生物肥等,这些肥料含有适量的硒元素,能够提高土壤中硒元素的含量,促进水稻的吸收和利用。
2025/12/13
富硒肥厂家技术应用详解,富硒农业技术依托
富硒农业是一种新兴的农业领域,通过在农作物中添加硒元素,提高农作物的营养价值和品质。富硒肥厂家是富硒农业领域的重要参与者,提供各种富硒肥产品和技术支持。本文将详细介绍富硒肥厂家在技术应用方面的细节,以及富硒农业技术依托的相关内容。
2025/12/12
富硒苹果怎么种植?硒含量怎么才能做到高硒
富硒苹果是一种营养丰富、口感极佳的水果,其独特之处在于其富含硒元素,对人体健康具有多种益处。要种植富硒苹果,需要掌握一定的种植技术和方法,同时注重硒元素的补充。本文将详细介绍富硒苹果的种植技术,以及如何提高苹果的硒含量。
2025/12/12
富硒红枣如何种植,选用硒无忧富硒肥有保障
硒无忧富硒肥是选用有机硒肥,这种肥料不仅不会对红枣的品质和安全造成影响,还能有效提升果实的硒含量。
2025/12/11
硒无忧助力富硒种植户,让健康农产品走向全国
随着人们对健康饮食的关注不断提高,富硒农产品已成为市场上的新宠。硒元素是人体必需的微量元素,对健康有着至关重要的作用。为了满足市场需求,富硒种植户们正在努力提高产量和质量。在这个过程中,硒无忧计划为种植户们提供了一个有力的支持,帮助他们将健康农产品走向全国。
2025/12/11
