我国严重缺硒现象的需要，富硒水稻种植富硒农产品是未来的发展方向

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日期:2023/07/27 点击:707 文章来源:安徽硒无忧现代农业科技有限公司

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导读:富硒农产品是未来的发展方向，国家鼓励绿色、无污染、有机发展，尤其是功能性农产品，有利于人类健康，改善人类生活质量。伴随着社会的发展，科技的进步，富硒农产品将取代普通农产品。

富硒农产品是未来的发展方向，国家鼓励绿色、无污染、有机发展，尤其是功能性农产品，有利于人类健康，改善人类生活质量。伴随着社会的发展，科技的进步，富硒农产品将取代普通农产品。
水稻是中国的主要粮食作物，占粮食产量的40%左右。水稻产量居世界第一，约占世界水稻总产量的27.5%。中国是世界上种植水稻最古老的国家，但水稻产业存在种植分散、大户少、质量低、效益低等问题，需要在满足质量需求足质量需求。
水稻种植面临许多问题。
一、肥料的大量使用影响水稻质量。
大量使用化肥，水稻产量遇到天花板，土壤肥力下降，土壤生态恶化，影响水稻质量。
2.大量使用农药有农药残留超标的危险。
大量使用农药会导致严重的药物危害和不良的防治效果，不仅浪费资源，污染环境，而且农药残留超标。
3.水稻种植效率低。
近年来，水稻种植效率不高，严重影响了农民的积极性。南方许多地区已经放弃了土地，应该给予足够的重视。
富硒水稻硒的作用。
硒，又称生命之火，是人类和动物生命所必需的微量元素。调查显示，40多种疾病与缺硒直接相关，200多种疾病与缺硒间接相关。在地壳中，硒的含量只有1亿分之一，不能由机体自身产生。人体补充硒，必须以粮食等为主要摄入载体。发展富硒水稻等粮食作物是解决我国缺硒问题，推进我国全民科学补充硒的基本途径。
富硒水稻的突出优势。
1.提高大米的抗病能力。实验表明，使用富硒技术可以提高大米的抗病能力。
延长稻米的保存期；
3.提高营养价值和口感，提高水稻质量。研究表明，富硒水稻的种子更饱满，蛋白质、脂肪、淀粉和干物质总量高于普通水稻。
为何发展富硒水稻？
一、我国严重缺硒现象的需要。国内72%以上地区缺硒，约30%地区土壤严重缺硒，主要粮食产区几乎全部缺硒，8-10亿人处于缺硒状态。因土壤缺硒，造成作物和养殖产品缺硒，造成人体硒摄入量不足，形成食物链缺硒。
二、人们对健康功能农产品的需求。稻米是主粮，富硒后可将普通稻米升级为功能稻米，以满足人们的健康需要。开发富硒稻米，通过食补满足人们正常的硒摄入需求，是科学补硒的重要途径。
3.提高水稻经济效益的需要。富硒大米的价格和产量高于普通大米，可以达到农民增加收入、脱贫致富的目的。

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