1、培育富硒农产品的直接目的是为了解决食品和饲料中硒元素含量偏低的问题,为人们科学补硒,提高生活质量、增进身体健康水 平提供方便;为发展畜牧业提供优质饲料。
2、进行富硒农产品产业化开发的条件成熟。主要体现在如下四个方面:
1)根据中国农科院普查的结果,证实我国70%的土壤贫硒,其中29%的土壤严重缺硒。且对我国各地区的土壤硒状况基本清楚。
2)国家制定了检验食物硒和土壤硒的标准,能够为判定硒含量丰欠提供科学依据。
3)富硒肥料的研发成功为富硒农产品产业化开发提供了物质保障,也提供了方便。
4)通过多年的实验,制定了对各种农产品实施富硒技术的成熟技术规程。