“硒”作为人体必需的一种微量元素，具有抗癌、抗衰老、提高机体免疫力等重要作用，被誉为“长寿元素”。经测定，伊川全县天然富硒耕地面积50万亩，其中高富硒地块9.5万亩。同时，伊川县位于北纬34度优质谷子的黄金产区，地处我国小米主产区的最南端，富硒带最北端，是唯一既富含硒土壤，又规模性种植小米的区域。
小米作为五谷之首，见证着华夏大地的农耕文明。在伊川县吕店镇小米博物馆内，追本粟源、谷脉流长、文明之舟、千年名粟、玄山之禾、未来展望等六个展厅全面展示了以小米为主的历史发展以及我县近年来塑造“伊川小米”品牌形象的种种举措。
吕店镇自古就有种植谷子的历史。为把谷子产业做大做强，进一步增加农民收入，吕店镇利用全国谷子产业大会在伊川举办的大好时机，在市、县农业部门的大力支持下，积极协调土地、水利、机械、技术等各方面的资源，在全国范围内征集多个谷子品种在吕店集中种植，在保障同等气候条件、种植模式、土壤条件等要素的前提下，让谷子同台PK，选出适宜本地的更优品种。同时，协助举办全国谷子产业创新发展大会，和优质小米品鉴大会，采用同等水质、同种器皿、同样方式熬煮几十种小米，让专家、学者通过“望闻品”，辨出各类小米优缺点，对标全国小米一线品牌，找出传统种植品种的区别和差距，为下一步发展优质高端“伊川小米”提供了经验。
近年来，伊川县委、县政府依托富硒资源禀赋和种植基础，积极谋划“2+2+N”富硒产业体系，紧盯小米产业上下游，开展全产业链招商，推动小米产业高质量稳健发展。同时，规划建设伊川县优质谷子现代农业产业园，使全县优质谷子种植达20万亩，年加工销售伊川小米产品5万吨，成为河南省最大的谷子规模化种植县，谷子种植量和小米加工能力居全省第一位。小米产业园自创建以来，伊川小米品牌产品远销山西、陕西、山东等地，走进北上广深，供不应求。产业园内现有金粟、伊河桥、三康、红谷源、梦香缘、宋禾等小米加工销售企业25家，已经形成了规模化、全链条的产业态势。
