富硒农业属于功能农业，而功能农业是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有健康改善功能的农产品。简单地说，就是生产出的农产品能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求，比如，满足不同年龄段、不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等，进而达到促进生长、发育，增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。功能农业的核心要求是，农产品中某一种或几种健康有益成分基本定量，并可以标准化实现，目前的主攻方向是硒。
富硒农业的利弊？
富硒农业利:富硒农业不但可以让消费者吃上健康食品，另外还可以改良我们的土壤结构，让我们的土地回归自然，养分均衡状态！
富硒农业弊:我国是严重的缺“硒”国家，那么在农业用地中土壤中大于0.4mg/kg的土壤才被称之为复习土壤。而我国符合这些条件的只有少量的土地富含硒元素：湖北恩施、贵州开阳、陕西紫阳、湖南桃源、湖南新田、广西永福、青海平安、吉林的长白山等部分地区。
功能农业的特点富硒农业有哪几类？
功能农产品是功能农业所生产的产品 ，它通常应具有补充特定功能性营养 ，达到健康改善的目的。比如：富硒食品能够补充硒元素。通过特定营养素的补充，消费者能够感受到健康改善 ，比如，富硒食品的持续食用 ，会带来消费者免疫力的提高，不容易感冒，长期食用还可以预防癌症。其他营养素还包括锌、钙、铁、碘和维生素等营养物质及不饱和脂肪酸 、花青素、胡萝卜素等已明确为人体健康所需的植物化合物 。
富硒农业属于功能农业，而功能农业是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有健康改善功能的农产品。
简单地说，就是生产出的农产品能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求，比如，满足不同年龄段、不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等，进而达到促进生长、发育，增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。功能农业的核心要求是，农产品中某一种或几种健康有益成分基本定量，并可以标准化实现，目前的主攻方向是硒。
