水稻,是我国的主要粮食作物,占粮食产量40%左右,稻谷产量居世界第一,约占世界稻谷总产量的27.5%。我国是世界上种植水稻最古老的国家,但水稻产业存在着种植分散、大户较少、优质偏少、效益偏低等问题,需要在满足质的需求上下更大的工夫。
一、 水稻种植面临众多问题
1、化肥大量使用影响水稻品质。大量使用化肥造成水稻产量遇到天花板,也会造成土壤肥力下降、土壤生态恶化,进而影响水稻的质量。
2、农药大量使用有农残超标的危险。大量使用农药导致药害严重、防治效果差,不但浪费资源、污染环境,更有农药残留超标的危险。
3、水稻种植效益偏低。近年来水稻种植效益不高,严重影响农民积极性。南方许多地区已存在弃地撂荒的现象,应引起足够的重视。
二、硒的重要作用
硒,被称为“生命的火种”,是人和动物生命必需的微量元素。研究表明,40多种疾病与缺硒直接相关,另有200多种疾病与缺硒间接相关。
在地壳中,硒的含量仅为一亿分之一,且不能由机体自身产生。人体补硒,必须通过粮食等为主要摄入载体。发展富硒水稻等粮食作物是解决我国缺硒问题,推进我国全民科学补硒的基本途径。
三、富硒水稻的突出优点
1、改善营养价值和口感,提高水稻品质。研究表明:富硒水稻籽粒更加饱满,其中的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质总量均高于普通水稻。
2、提高水稻的抗病能力。试验表明,使用富硒技术后,能提高水稻的抗病能力。
3、延长水稻的保存期。
四、为什么要发展富硒水稻
1. 我国严重缺硒形势的需求。我国72%以上地区缺硒,30%左右的地区土壤严重缺硒,主要粮食产区几乎都缺硒,有8-10亿人处于缺硒状态。由于土壤缺硒,导致作物及养殖产品缺硒,导致人体硒摄入不足,形成一个缺硒的食物链。
2. 人们对健康功能农产品的需求。水稻是主粮,富硒后可以将普通水稻升级由功能性水稻,满足了人们的健康需求。发展富硒水稻,通过食补满足人们正常的硒摄入量需求,是科学补硒的重要途径。
3. 提升水稻经济效益的需求。富硒大米的价格和产量均高于普通大米,能够达到农民增收、脱贫致富的目的。
五、如何发展富硒农业
1. 利用天然富硒土壤发展富硒农业。在富硒土壤中硒通过化学生物作用被作物转化吸收,从而达到富硒目的。我国境内富硒地区有:湖北恩施、贵州开阳、陕西紫阳、湖南桃源、湖南新田、广西等富硒地区。
2. 通过富硒技术发展富硒农业。提高植物体内酶的活性、促进新陈代谢、增强作物抗逆性、减少病虫害疾病,提高硒的吸收转化效率,并提升作物品质和产量。我国72%地区缺硒,通过富硒技术发展农业为大多数地区的选择,切记富硒农业要选有机硒,推荐土伯·富硒植物营养液!
硒肥厂家富硒农业-功能农业的特点富硒农业有哪几类
富硒农业属于功能农业,而功能农业是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有健康改善功能的农产品。简单地说,就是生产出的农产品能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求,比如,满足不同年龄段、不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等,进而达到促进生长、发育,增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。功能农业的核心要求是,农产品中某一种或几种健康有益成分基本定量,并可以标准化实现,目前的主攻方向是硒。
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