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期待中国富硒好米

日期:2019/12/09 点击:754 文章来源:安徽硒无忧现代农业科技有限公司

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导读: 　硒，这种人体必需微量元素的重要性正逐渐为民众了解。总体而言，中国人是缺硒的，据调查我国城市居民的饮食结构中成年人硒的日摄入量大约在20--30微克范围，这远远不够人体必需的摄入量。

　硒，这种人体必需微量元素的重要性正逐渐为民众了解。总体而言，中国人是缺硒的，据调查我国城市居民的饮食结构中成年人硒的日摄入量大约在20--30微克范围，这远远不够人体必需的摄入量。2017年国家卫生行业标准WS/T 578.3—2017中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分：成人每天硒平均需要量为50μg，推荐摄入量为60μg，最高摄入量为400μg。由于重金属污染一直是影响中国食品质量和安全的主要原因之一，而硒具有拮抗重金属的功能，所以补硒对中国人的健康而言尤为重要！
人体中硒主要从日常饮食中获得，大米是人们消费量最大的日常食品之一，所以食用富硒大米是补硒最有效的途径之一，经常吃富硒大米已成为民众追求吃的好吃的健康的新消费潮流。京东和阿里巴巴上有几百款富硒大米产品，某款富硒米有4.4万+的评价。这种消费新潮流促使众多企业与农业合作社竞相生产富硒大米产品，中粮集团和南方黑芝集团等著名企业业也布局了富硒大米生产，意在抢占富硒大米这一新市场高地。
但什么是富硒大米？富硒大米如何识别？中国市场上哪些品牌的富硒大米值得信赖？这是困扰当前消费购买富硒大米的几大问题，这种困扰使很多消费者在购买富硒大米时举足不前，极大限制了富硒大米的消费潜能。可以预言，消费者的这种困扰一旦被破除，中国将出现一个巨大的富硒大米市场！
为破除消费者采购富硒大米和其他富硒农产品的困扰，中国农业技术推广协会富硒农业技术专业委员会付出了不懈的努力：一是携手方圆标志认证集团在全国开展富硒产品认证，方圆标志认证集团是国家认监委批准开展富硒农食产品第三方认证机构之一；二是建立全国富硒产品防伪溯源系统；三是最重要的，即在有关产业基金的支持下，以资金补贴技术服务的方式在全国开展大规模的富硒农产品示范项目建设，为示范项目提供安全、可靠、稳定与低价的纳米富硒技术服务，打造大批优质富硒农产品生产基地，同时携手大型销售渠道采购和销售基地产品，目标是在中国打造一个超大的封闭的安全可靠的富硒农产品生产、采购和销售产业链条。示范项目重点针对大米这种大类农产品，目前示范项目已覆盖全国五十万亩大类农产品的种植面积，其中又以富硒大米基地为多。示范项目建设还吸引了众多的涉农企业、投资机构和生产基地的热烈响应，参与示范项目建设队伍将更加庞大和多元。这条富硒农产品产业链条功成，将破除中国消费者采购和消费富硒大米的困扰，中国消费者将不再为富硒大米的无法识别和高价格忧虑，从此可以放心、安心、大量购买和消费富硒农产品。富硒大米将成为中国消费者餐桌一道靓丽的风景线！

为进一步推动中国消费者对优质富硒农产品的了解，推动富硒农业质量和品牌建设，扩大富硒示范项目的影响，中国农业技术推广协会于2019年5月发起并由富硒农业农业技术专业委员会组织实施“2019年优质富硒农产品评选活动”。根据当前中国富硒农产品的市场结构，评选活动首选富硒大米作为评选产品，其他还有茶叶、水果和杂粮大类农产品。评选活动将完全按照自愿、无偿、公开、公平、公正的原则进行。为了便于广大民众识别、记忆和传播优质富硒农产品，获奖产品将被赋予“中国富硒好米”“中国富硒好茶”“中国富硒好果”“中国富硒好杂粮”的称号和相应的亲和可爱的卡通形象标志。目前申报参选产品已超过100款，大部分是示范项目的富硒大米产品。组委会正在按照评选程序进行资格审核，符合条件的产品将作为候选产品在网上公示，并于2019年8月22开始由广大消费者投票，最后交专家评选打分，综合得分排前的产品将获奖。评选结果将在2019年10月举办的中国富硒农业发展大会上公布。

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