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原来富硒小麦竟然有这些营养价值和作用
日期:2022/05/13 点击:16 文章来源:安徽硒无忧现代农业科技有限公司
导读:随着人们对富硒食品具有增进人体健康重要作用的认知程度的提高,对其需要也有逐步增加的趋势。小麦是中国的主要粮食作物之一,富硒小麦可用于生产富硒面粉、富硒挂面、富硒馒头、富硒酒类等。其广泛应用性奠定了种植富硒小麦的必要基础,小麦富硒已成为小麦产业提质增效和增进人体健康的重要途径。

      硒是重要的微量元素,是人体生长发育过程中不可缺少的营养成分。随着科学界对硒元素作用的研究越来越深入和全面,人们已经普遍意识到发展富硒食品的重要性,而富硒农产品作为人们日常生活中补充硒元素的主要食品,正在逐步发展壮大,由此可见,发展富硒农业种植不仅能完善功能性农业的产业结构,而且有着非常可观的经济效益和市场前景。

硒对农作物的影响

      硒是植物生长所需营养元素,是硒积聚植物必备的微量元素。对农作物使用硒可以提高产量和品质,如水稻等作物的单产有降低空秕率的作用。在农作物的苗期和花期喷施硒有提高产量的作用,农作物中的硒含量也增加了。硒能刺激农作物的硒积聚植物的生长,对硒非积聚物质生长有抑制作用。硒对农作物的根系有促进生长发育作用,农作物的品质有提高。但是要注意控制硒的用量,高浓度的硒会对降低农作物的品质。

       现如今,富硒农业种植在我国的富硒地已经全面展开,市场上供应的富硒农产品也越来越多,相信在现代农业技术的推动下,富硒农业种植将会取得更好的经济效益,将给人们带来更多的富硒产品和选择。

       随着人们对富硒食品具有增进人体健康重要作用的认知程度的提高,对其需要也有逐步增加的趋势。小麦是中国的主要粮食作物之一,富硒小麦可用于生产富硒面粉、富硒挂面、富硒馒头、富硒酒类等。其广泛应用性奠定了种植富硒小麦的必要基础,小麦富硒已成为小麦产业提质增效和增进人体健康的重要途径。

【富硒小麦及衍生制品对人体的益处】

养心安神,缓解精神压力 

       中医认为小麦性味甘平,有养心安神的作用;对于更年期妇女,食用未经加工的富硒小麦能够缓解更年期综合征。以富硒小麦为原材料制作的食物,对缓解精神压力、紧张等有一定的功效。

调理肠胃

       富硒小麦营养丰富,含有丰富的纤维素,可以起到调理肠胃,促进消化的作用。小麦中的不可溶性膳食纤维还可以预防便秘。

排毒防癌

       富硒小麦是富含丰富的硒元素,我们都知道,硒可以拮抗重金属,排毒解毒;硒被称为“抗癌之王”,能形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境、能抑制多种致癌物质的致癌作用,防癌抗癌。

预防心血管疾病

      富硒小麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。例如改善心肌血液供应、保护心脏免受病毒感染、抗血栓等。

降血糖

      经常食用无添加富硒小麦做的食物,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

补硒

      富硒小麦含有丰富的硒、钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,有机硒含量高,是补硒佳品。

延年益寿

      富硒小麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

调节免疫抗疲劳

      定量补硒可提高红血球的携氧能力,使男性的大脑得到充足中的氧,在繁重的工作中不易疲劳、困倦,精力充沛;补硒也能大大提高机体免疫力。

延缓衰老

       根据自由基学说的研究,清除多余的自由基是延缓衰老的重要途径。硒可以提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性,阻止脂质过氧化反应,有效清除自由基,从而起到延缓机体衰老的作用。

富硒小麦

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