我国富硒产品硒含量国家标准和行业标准_安徽硒无忧现代农业科技有限公司

热点文章

我国富硒产品硒含量国家标准和... 钒对人体的作用，这个微量元素... 富硒产品硒含量国家标准及行业... 富硒小米和普通小米的区别都在... 国家最新补硒标准2018年4月1日... 为什么现在出现越来越多的富硒... 不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！... 补硒须知 | 我国富硒产品硒含量... 最新国家标准！关于食品中硒限... 为什么叫富硒？含硒食品与富硒...

我国富硒产品硒含量国家标准和行业标准

日期:2023/02/01 点击:1717 文章来源:安徽硒无忧现代农业科技有限公司

分享到：QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信

导读:食品中硒限量卫生标准(GB13105—1991)：1992年3月1日实施的中华人民共和国GB13105—1991《食品中硒限量卫生标准》中,规定了食品中硒的最大允许限量标准,此标准适用于粮食、豆类及制品、蔬菜、水果、肉类、肾、鱼类、蛋类、乳类等食品,但是该标准被2005年颁布的GB2762—2005《食品中污染物限量标准》所代替并废止,而硒的限量规定则于GB2762—2012《食品中污染物限量标准

食品中硒限量卫生标准(GB13105—1991)：1992年3月1日实施的中华人民共和国GB13105—1991《食品中硒限量卫生标准》中,规定了食品中硒的最大允许限量标准,此标准适用于粮食、豆类及制品、蔬菜、水果、肉类、肾、鱼类、蛋类、乳类等食品,但是该标准被2005年颁布的GB2762—2005《食品中污染物限量标准》所代替并废止,而硒的限量规定则于GB2762—2012《食品中污染物限量标准》中被取消。
富硒茶(NY/T600—2002)：中华人民共和国发布的农业行业标准富硒茶(NY/T600—2002)规定在富硒区土壤上生长的茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过加工制成的,可供直接饮用的,含硒量符合本标准规定范围内的茶叶。标准规定富硒茶硒含量范围为0.25~4.00mg/kg,含硒量的测定按GB/T12399的规定执行。同时该标准对质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求作了规定。
富硒稻谷(GB/T22499—2008)：富硒稻谷国家标准(DB/T22499—2008)规定,样品加工成GB1354规定的三级大米,按GB/T5009.93执行。富硒稻谷加工的大米检验结果硒含量在0.04~0.30mg/kg之间的,判定为富硒稻谷;检验结果硒含量小于0.04mg/kg的,判定为非富硒稻谷;检验结果硒含量大于0.3mg/kg的,判定为含硒量超标稻谷,不应食用。
饮用天然矿泉水标准(GB8537—2008)：中华人民共和国饮用天然矿泉水标准(GB8537—2008)规定饮用天然矿泉水为从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分的水。水源地要求按GB/T13727执行,硒的含量范围应在0.01~0.05mg/kg。
预包装食品营养标签通则(GB28050—2011)：预包装食品营养标签通则(GB28050—2011)只对预包装食品的营养标签标示有效,使用预包装标示的富硒食品,在营养成分表中除了应标示强制要求标示的营养成分外,还应标示硒营养的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。预包装食品中能量和营养成分的含量应以每100g和(或)每100mL和(或)每份食品可食部分的具体数值来标示。硒的营养参考值(NRV)为50μg,要在预包装食品营养标签中标示高或富含硒元素应达到如下要求:固体食品满足每100g中硒含量≥30%NRV(即硒含量≥150μg/kg),液态食品满足每100mL中硒含量≥15%NRV(即硒含量≥75μg/L)。
食品营养强化剂使用标准(GB14880—2012)：国家食品安全标准食品营养强化剂使用标准(GB14880—2012)规定,可以强化硒的食品类别及允许使用量，允许使用的硒营养强化剂化合物来源硒酸钠、亚硒酸钠、硒蛋白、富硒食用菌粉、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、硒化卡拉胶(仅限用于14.03.01含乳饮料)、富硒酵母(仅限用于14.03.01含乳饮料)。《食品营养强化剂使用卫生标准》(国家技术标准监督局编号GB14800—1994)规定硒在盐中强化量为(3~5)×10-6g/g,以硒强化盐为例,每人每日摄入10g盐,则每天摄入硒元素30~50μg/d,如每人每日摄入15g,则每天摄入硒元素45~75μg/d。
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

·下一篇你可能想不到，植物富硒能成“精”，硒无忧富硒农业专家告诉你

·上一篇优质富硒香瓜棚室栽培技术

同类产品推荐

富硒水稻与富硒大米种植：开启健康农业新征程

在人们对健康饮食日益重视的今天，富硒食品因其独特的营养价值受到广泛关注。富硒水稻的种植及富硒大米的生产，不仅为消费者提供了高品质的健康食品，也为农业产业升级和农民增收开辟了新路径。

2026/10/10

富硒养殖：健康农业的新蓝海

当缺硒成为普遍现象，当健康需求日益高涨，一种以提升农产品附加值为核心的新型养殖方式——富硒养殖，正悄然改变着农业的未来。它不仅仅是一种技术革新，更是对全民健康需求与市场消费升级的积极回应。

2026/10/10

富硒稻田里的丰收经：成功种植富硒水稻的方法

富硒水稻是指通过一定的种植技术，在水稻中生长过程中喷施富硒营养液。硒是人体必需的微量元素之一，具有抗氧化、增强免疫力、预防癌症等多种功效。随着人们健康意识的提高，对富硒食品的需求日益增加，富硒水稻的市场价格也比普通水稻高出不少，种植富硒水稻具有良好的经济效益和社会效益。

2026/10/09

富硒梨：种植优势与营养价值全解析

在水果的世界里，富硒梨宛如一颗璀璨的明珠，凭借其独特的种植优势和丰富的营养价值，逐渐走进大众的视野，成为备受青睐的水果之一。

2026/10/09

拒绝盲目种植！富硒水果种植技术详解

在健康饮食理念深入人心的当下，富硒水果凭借其独特的营养价值和市场潜力，吸引了众多种植者的目光。然而，富硒水果种植并非简单套用普通水果种植模式，若盲目操作，不仅难以收获优质高产的果实，还可能造成资源浪费。今天，就为大家带来一套系统、科学的富硒水果种植技术详解，助你少走弯路，种出高品质富硒水果。

2026/10/08

硒元素赋能苹果产业：从种植技术到价值升级全解析

随着《"健康中国 2030" 规划纲要》的推进，国民对微量元素营养的关注度逐年提升。硒作为人体必需的微量元素，具有抗氧化、增强免疫力等核心功能，而我国 72% 的国土面积处于缺硒状态，富硒农产品成为补硒的重要膳食来源。苹果作为我国年人均消费量达 45kg 的主流水果，通过人工干预实现硒元素富集，使其从普通生鲜果品升级为功能性健康食品，市场溢价空间可达 30%-50%。

2026/10/08

网站公告：