一、富硒芽苗菜有哪些品种?这里所说的所有品种都是富硒品种
1、豆类富硒芽苗菜
白豌豆、蚕豆、大花豌豆、花生、绿豌豆、松柳豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、红小豆、豌豆、扁豆、相思豆、龙须豆等。
2、蔬菜类富硒芽苗菜
波菜、芥蓝、芥菜、小白菜、大白菜、香芹、蕹菜、落葵、胡罗卜、马兰头、菊花脑、苦苣、香椿、油葵、紫苏、佛手瓜尖、辣椒尖、蒜苗、蒜黄、姜黄、韭黄、芦笋、蒌蒿、蒲公英、小油菜、苜蓿芽、小葱、甘薯、茴香、木耳菜、南瓜苗、菊苣、双维藤等。
3、粮食及经济作物类富硒芽苗菜
葵花籽、枸杞、花椒、芝麻、野菊花、芸松、松柳苗、鸡冠花苗、荞麦、莜麦、大麦、小麦等。
二、富硒芽苗菜的种植前景
种植富硒芽苗菜经济效益十分可观,据测算目前种植1平方米富硒芽苗菜相当于种植一亩地的普通蔬菜,甚至更多。而且可不分季节种植,生育期较短,效益高,技术操作简便易行,只要掌握好生长所需的温度、湿度、光照,可以天天下种,天天上市。
以香椿树嫩芽为例,它是我国特有的、具有天然香味的木本蔬菜,因其含有独特的芳香味挥发油,不仅口感香脆多汁,而且营养和药用价值也很高。据测定,香椿芽中蛋白质、钙、铁、磷、维生素c、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。因此,民间古有"食用香椿,不染杂病”之说。据业内人士分析,中国未来的蔬菜业正在向营养型和保健型转化。香椿芽作为一种名、稀、特、药食兼用的新型蔬菜,备受人们青睐。因此,利用设施进行反季节栽培的香椿芽将成为俏销商品,其经济效益和社会效益十分显著。
富硒芽苗菜品类众多,并且每种芽苗蔬菜还有自己独特的保健功能。
硒为何能有效防治肝病呢?临床研究表明硒能防治肝病是因为有以下4个方面的功能 :
肝病患者普遍免疫功能低下,其最明显的表现就是体内的病毒难于完全清除,病情容易反复发作。而硒是强效免疫调节剂,可刺激体液免疫和细胞免疫系统,增强机体的免疫功能,提高肝脏自身的抗病能力,从而有助于防止肝病病情的反复发作。另外,免疫功能的增强,有利于改善肝病患者多种症状,如甲型、乙型肝炎患者补硒能够在相对较短的时间内,大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等症状。
2025/02/10
富硒食用菌种植技术喷施菌菇富硒肥,带来致富新路!
硒(Se)是人体内的高效氧化剂,具有提高机体免疫力、抗肿瘤、抗衰 老等多种生物学功能。1973年,WHO和国际营养组织确认它为人体和动物 体内必需的微量元素。但是,全世界有近50个国家和地区都有硒缺乏的 问题,通过生产富硒农产品可以使该问题得到解决。早在1984年,芬兰 就已利用含硒酸钠的肥料生产谷物并取得成功。90年代初,我国各地也 陆续开始富硒农产品生产。由此,富硒农产品生产经历了一个从低效分
2025/02/10
缺硒危害大,如何判断身体是否缺硒?
硒,作为人体必需的微量元素之一,在人体组织内含量仅有千万分之一 ,却决定了生命的存在,具有重要的生理功能。人体缺硒、贫硒会直接 、间接导致多种疾病的发生,缺少硒微量营养素直接导致40多种疾病, 间接导致400多种疾病!
2025/02/08
谈硒元素对植物的生理作用
硒是人体健康生存必需的微量元素之一,被称为“护肝之神”、“抗癌 之王”、“长寿之星”、“心脏的守护神”等。硒与人的健康息息相关 ,人体缺硒、贫硒会直接、间接导致多种疾病的发生,如心脑血管疾病 、白内障、癌症、肿瘤等。全世界有40多个国家和地区处于缺硒危机之 中,我国是个严重缺硒的国家,存在着占国土面积72%的一条缺硒地带, 即我国2/3地区属缺硒地区,华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地 区,约
2025/02/08
现代人为什么需要补充营养素——所有疾病都可归结于微量元素缺乏
全国营养调查表明,中国居民饮食中蛋白质、脂肪和碳水化合物 都能满足人体需求,但普遍缺少维生素和微量元素,缺乏较严重的人群 是少年儿童、妇女(孕妇)、老年人,维生素中摄入量较低的是维生素B 族,仅达到摄入量的60%左右,而矿物元素中的钙人均缺乏50%以上。
2025/02/07
微量元素与儿童健康的那些事
根据在人体内的含量不同,元素可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的万分之一以上的元素,如碳、氢、氮、钙、磷、镁、纳、氯、钾、硫等,就称为常量元素或者叫宏量元素;凡是占人体总重量的万分之一以下的元素,则称为微量元素,微量元素又分为必需微量元素和有毒微量元素。
2025/02/07